過酷な医療圏だから創出できた、 持続可能な地域医療・介護のための、
高齢者の 低栄養予防事業を、 全国へ…
About 一般社団法人 在宅栄養ケア推進基金について
一般社団法人在宅栄養ケア推進基金は、医師の偏在や医療従事者の高齢化等により維持存続が危ぶまれる地域医療を守るため、高齢者の低栄養防止・重症化予防推進事業（厚生労働省）ならびに医福食農連携推進事業（農林水産省）に取り組んでいます。
高齢者の低栄養は、一般的な栄養失調と異なり、病気や薬の有害事象、認知症/鬱などの精神的要因、口腔機能障害など多様な原因で発症し、放置すればサルコペニア（筋肉減弱症）・フレイル（虚弱）を経て、要介護状態に陥りやすくなります。
⾼齢者の低栄養予防事業は、医福⾷農連携で、低栄養リスク高齢者の早期発見と対策により、いつまでも美味しく⾷べるための「⾷⼒」を促すとともに、農産物の消費拡⼤・機能性⾷品や介護食品の創出により農業者の所得増⼤と地域経済の活性化に貢献し、少子高齢化・人口減少により疲弊する地域医療を救済します。
当社団法⼈は、2022年度/内閣府「地⽅創⽣SDGｓ官⺠連携事業」で優良事例となったことで、各地の⾃治体との公⺠連携を進めています。
医療法人聖真会渭南病院 理事長
地方創生
国民一人一人が夢や希望を持ち、
潤いのある豊かな生活を安心して営むことができる地域社会の形成
本当に健康であるために必要な3つの健康
WHO（世界保健機関）憲章
Purpose 目的
少子高齢化・人口減少で疲弊する地域医療・介護体制の維持存続のため、
高齢者の低栄養防止・重症化予防を推進し、
医福食農連携により持続可能な地域社会を創出する。
Development 事業展開
Topics トピックス
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２．太っていても低栄養？「痩せている＝低栄養」ではない理由
『高齢者の低栄養を知る100の話②』 「低栄養」と聞くと、多くの人が痩せた高齢者を思い浮かべます。反対に、体格のよい人を見て「これだけ体重があるのだから、栄養は足りている」と考えることもあるでしょう。 しかし、身体の大きさと栄養状態は同じも…
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１．高齢者の「低栄養」とは？実は身近にある健康問題
『高齢者の低栄養を知る100の話➀』 「低栄養」と聞くと、食べ物がほとんどない地域の問題や、重い病気で入院している人の問題を思い浮かべるかもしれません。しかし、高齢者の低栄養は、私たちの暮らしのすぐそばにあります。自宅で普通に生活し、毎日3…
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【昭和浪漫倶楽部】「栄養つなプロ」を実施しました。
8月7日に「栄養つなプロ」イベントを、地域住民を対象に開催しました。今回は「栄養・食事バランス」×「果物の有用性」がテーマで、当法人の賛助企業でもある、「株式会社シニアライフクリエイト」の小林管理栄養士に実施していただきました。「栄養つなプ…
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SDGsに資する低栄養予防事業セミナー～内閣府地方創生SDGs官民連携プラットフォーム分科会～
このたび、高齢者の低栄養予防に資する低栄養予防に関する内閣府「地方創生SDGs官民連携プラットフォーム」分科会セミナーを開催する運びとなりましたので、ご案内申し上げます。本セミナーは、高齢者の低栄養予防に関する最新の知見や、医療・在宅医療の…
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第1回高齢者の低栄養防止コンソーシアム 四国大会への参加
2025年12月7日に「高齢者の低栄養防止コンソーシアム 四国大会」へ参加しました。当法人は高齢者の低栄養防止コンソーシアム 高知の事務局として、今までの取り組みや今後の行っていくことについて発表をしております。高知だけではなく、香川、徳島…
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栄養ケア支援システムリニューアル
このたび、既存の栄養ケア支援システムにて要望があった、データのマスター管理化を実施しました。このことにより以下の点で使いやすくなりました。 2018年に国際的な低栄養診断基準GLIM基準が策定され、低栄養が世界においても疾患として扱われるよ…
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内閣府「地方創生SDGs官民連携優良事例」に選定されました
一般社団法人在宅栄養ケア推進基金の取り組みが、内閣府の「地方創生SDGs官民連携プラットフォーム」において、2022年度 優良事例に選定されました。 今回評価されたのは、「高齢者の低栄養予防」を軸に、自治体の協力も含めた医療・福祉・食品・農…